2011. október 12., szerda

Spanyolviasz - avagy Andika esete a borulós tepertős pogácsával...

Nnnnnnna, ha esetleg ide tévedne egy hozzám hasonlóan idétlen, ámde lelkes sütni vágyó, akkor elárulok neki egy titkot, amit a receptek ugye SOHA NEM tartalmaznak, miszerint:

A borulós tepertős pogácsa csak akkor fog elborulni, ha a tésztát magasra hagyjuk és úgy szaggatjuk ki....

Spanyolviasz?!
Lehet, de Andikának a sós süti sütés eléggé nagy fehér folt....