Csíkos süti

Emlékeztek még a csíkos süti fotóra?
No, itt a recept! :)

A tésztához:
3*1,5 dl tejföl
3*1 tojás
3*1 mokkáskanál szódabikarbóna
3*5 evőkanál liszt
3*5 evőkanál kristálycukor
5 evőkanál kakaópor / 5 evőkanál darált mák / 5 evőkanál darált dió

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Vágunk 3 sütőpapírt, az egyikkel kibéleljük a tepsit.
1 egész tojást habosra keverünk 5 e.k. kristálycukorral. Hozzáadunk 1,5 dl tejfölt, 5 e.k. lisztet és a szódabikarbónát.
Simára keverjük, majd végül hozzá adjuk a darált diót.
A masszát a kibélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk, és megsütjük.

Míg a tészta sűl, elkészítjük a második masszát, csak itt már a mákot tesszük bele.

Ha az első tészta kisült, deszkára borítjuk.
A tepsibe új adag sütőpapírt teszünk, és kisütjük a mákos masszából is a tésztát.

Ugyanígy készítjük el a kakaós tésztát is, csak azt benne hagyjuk a tepsiben.

Krém:
3 csomag vanilliás pudingport 0,75 dl tejben megfőzünk.
35 dkg vajat, vagy margarint és 30 dkg porcukrot 2 citrom levével és lereszelt héjával ízesítve habosra keverünk, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük.
Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat, úgy, hogy a krémet 3 részre osztjuk.

A sütemény tetejére is krém kerül, majd csokireszeléket, vagy darált diót szórunk rá, ízlés szerint.

Kihűtve, kockákra vágva tálaljuk.