2013. április 20., szombat

Vulkán / kráter süti - közkívánatra

A recept:

2 csomag vaníliás pudingot kb. 9 dl tejjel kemény pudinggá főzzük,
majd kihűtjük.

Tészta:
5 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral, 1 csomag vanilin cukorral 1 dl
tejjel habosra keverünk, majd hozzákeverünk 1 dl étolajat, 25 dkg
lisztet, 2 evőkanál kakaóport, 1 sütőport és az 5 tojás felvert
fehérjét.

Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük (30*40 cm-es, kb.), elsimítjuk.

A massza tetejére a kihűlt pudingot vizes teáskanállal rászaggatjuk,
határozottan belecsapjuk a masszába.... :D

Középlángon 30-35 percig sütjük, tűpróbával teszteld....

2 doboz 20%-os tejfölt 5 evőkanál porcukorral és 1 csomag vanilliás
cukorral kikavarunk, és a sütőből kivett, forró sütire egyenletesen
rákenjük.
Hagyjuk, hogy a tepsiben hűljön ki a süti, és csak ez után vethetjük
rá magunkat....

Egészségetekre!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése