2013. október 30., szerda

Sós alaprecept:

25 dkg lisztet, 1 cs. sütőporral, 1 tk. sóval, 1 dl hideg tejjel, 12,5 dkg margarinnal tésztát gyúrok.
3 részre osztom és egyesével folpackon kinyújtom (lisztezd be, hogy ne ragadjon).
Hosszú csíkokat nyújtunk.

A töltelék lehet: 12,5 dkg margarin sóval és 20 dkg reszelt sajttal elkeverve, vagy pizzakrém, fokhagymás tejföl, akármi...

Tekerd fel jó szorosra, aztán vizes késsel vágjál belőle karikákat (csiga forma lesz), vagy pedig levágod a szeleteket és kiflit sodorsz.

Kivajazott tepsiben, előmelegített sütőben kell sütni.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése